A táborban egy hétig együtt élünk egy vidéki településen és ismerkedünk a zsidó tradíciókkal, a zsidó történelemmel. Megpróbáljuk rendbe tenni a falu elhagyatottan álló zsidó temetőjét. Pénteken az esti szombatfogadásra készülünk, ünnepi vacsorát főzünk. A falu lakóival beszélgetünk az egykor itt élt zsidó közösségről és a falu mai életéről, fotózunk, interjúkat készítünk. Mivel a Balatonhoz közel leszünk, nem maradhat el a strandolás sem, és biciklizést, kirándulásokat tervezünk.
2010. július 3., szombat
Bárheszsütés
Idén új bárhesz recepthez nyúltunk. A korábbi inkább sósnak mondható kalácsot felcseréltük édessel. Első körben felkerestük a boglári strand szinte összes büféjét, éttermét, fagyizóját, hogy kalácsainknak kemencét találjunk. Sajnos nem jártunk sikerrel, de Noé – itt is :) - segítségünkre sietett, és felajánlotta bárkáját a kalácssütéshez. Ekkor következett a gyúrás. Balu és Kornél hamar rákapott az ízére, és hamar begyúrták a tésztát, Panni segítő szavait követve. A kalácsfonáshoz már a többiek és csatlakoztak, hogy mindenki megfonhassa saját bárheszét. Ebben is új technikához folyamodtunk; Laci egy trükkös és igen egyszerű fonást tanított meg nekünk. Ezután irány Lelle, ahol már vártak minket, s 20 perc után indulhattunk is vissza a friss kalácsokkal Boglárra!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése